Bakesale Betty

Bakesale Betty

 

J'ai découvert Bakesale Betty lors de mon premier voyage à San Francisco il y a 3 ans, grâce à mon amie Bénédicte. Depuis je n'ai cessé d'y repenser...une sorte d'obsession. Retourner à San Francisco, retourner chez Bakesale Betty !

En fait çà n'est pas vraiment à San Francisco, c'est juste à côté, à Oakland, de l'autre côté du Bay Bridge. Dans le quartier de Temescal.

La formule du lieu : du poulet frit servi avec du coleslaw. Un mono produit déclinable en version épicée, servi sous forme de salade ou de sandwich. Et vous savez quoi ? Un délice !  Un poulet juteux et plein de saveurs, bien épicé...Les mots me manquent. 

Et çà cartonne ! A partir de midi, il faut faire la queue pour être servi. On y trouve des travailleurs ou des habitants du quartier, quelques touristes, des adultes et des enfants aussi qui ne s'y trompent pas. "Si j'écoute ma fille me dit Bénédicte, nous viendrions ici 3 fois par semaine". Je ne pense pas que les patrons s'en plaindraient.

PS : puisque vous êtes dans le quartier, après votre poulet frit, prenez donc une glace chez Curbside Creamery. C'est dans le même block que Bakesale Betty, dans Temescal Alley !

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Bakesale Betty - 5098 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609

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