Salade vaguement grecque

Salade vaguement grecque

 

Mélangez tous les ingrédients...c’est à la portée de tout le monde.

Pour la sauce : émincez de l’ail et du gingembre. Rajoutez une cuillère de moutarde et quelques gouttes d’eau et liez le tout. Rajoutez du citron et montez à l’huile d’olive. Nappez !

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Tomates . 

Concombre . 

Pois chiches . 

Féta . 

Olives noires . 

Persil